Trancheuse tenue

Le couteau à fromage est un plat gastronomique utilisé aussi bien dans les restaurants que dans les épiceries. Dans certaines entreprises, ils décident d’acheter un dispositif de livraison pour couper le fromage et la charcuterie. Cependant, il convient de garder à l'esprit que la trancheuse à fromage doit être une lame de téflon pour éviter de coller le fromage au couteau.

Où allons-nous rencontrer le slicer?Les trancheurs utilisés dans les produits gastronomiques tels que les restaurants, les entreprises de restauration et les établissements de nutrition collective se distinguent beaucoup plus efficacement que les appareils destinés à la pratique du commerce, où ils sont également traités pour couper un plus petit nombre de produits. L'élément est constitué par les hypermarchés, où le fromage est coupé non seulement à la demande du client, mais également vendu dans une découpe de construction dans des zones en libre service.

TrancheursLa trancheuse à fromage doit assurer simplicité et efficacité du travail grâce aux couteaux élevés et permettre la découpe par gravité, au cours de laquelle des tranches prêtes sont préparées à l'avance à partir d'un lieu donné. Si le produit coupé doit être chargé au point de vente, nous pouvons définir le nombre de tranches qui seront transférées par l’appareil. Il y a la dernière route possédée par les plats automatiques. La fin du produit peut également être facilement coupée tout en restant dans le capuchon de pression du projet actuel donné à l'appareil. La plage de réglage de l'épaisseur des patchs en tranches est comprise entre 0 et 28 mm. Les dimensions de la lame sont généralement de 250 à 300 mm. Il est particulièrement important d'assurer la sécurité du travail de l'utilisateur et d'éviter de surcharger l'employé, afin de ne pas causer de fatigue excessive causée par la longue durée de fonctionnement de l'appareil.Les trancheurs à fromage en groupes sont constitués d’aluminium - d’éléments en relation avec les produits alimentaires en aluminium anodisé et à la base en aluminium verni. En conséquence, ils sont plus naturels, tout en offrant à l'utilisateur une stabilité pendant le travail.